TOP 10 DES ALIMENTS POUR ENTRETENIR LE FOIE

Il ne faut pas attendre avoir une ictère du foie, une jaunisse pour commencer à s'affoler, à préparer des infusions ou des décoctions non contrôlées pour prétendre guérir. Le foie est un organe qu'il faut entretenir au jour le jour, notamment par ce que nous consommons. Un adage dit: "dis moi ce que tu manges, je te dirai de quoi tu souffre." C'est une vérité indiscutable.

LE CAFE

Dans une étude parue dans « The annals of Epidemiology », des chercheurs ont découvert que les personnes qui boivent quatre tasses de café par jour ont 84% de chances en moins de développer une cirrhose de foie. Une autre étude menée pendant 8 années sur 120 000 personnes démontre qu’une tasse de café par jour diminue de 23% le risque de mourir d’une cirrhose de foie.

Il est déjà prouvé scientifiquement que les personnes atteintes de l’hépatite B ou C courent moins de risque de développer une cirrhose non alcoolique si elles consomment du café quotidiennement.

LE THE

Le thé, vert ou noir, peu importe, favorise le drainage, fluidifie le sang.

LE CITRON

Puissant diurétique dont la consommation augmente la sécrétion urinaire, le citron nettoie le foie en profondeur et stimule ses fonctions purificatrices.

L’AIL

L’ail possède des vertus antibactériennes, antibiotiques, anticoagulants, anti-infectieux, anticholestérolémiants et antioxydants. En plus c’est une insuline naturelle qui permet de lutter contre le diabète.

L’AVOCAT

Fruit sans cholestérol, anticholestérolémiant, l’avocat aide le foie à combattre les toxines.

LE PAMPLEMOUSSE

Il aide le foie à éliminer les graisses en excès stockées.

LES NOIX

La consommation des noix aide le foie à éliminer les excès d’ammoniac.

LA BETTERAVE

La betterave combat les toxines.

LE MIEL

Le miel est antibiotique et bactéricide.

LE RADIS NOIR

Le radis, comme la betterave, aide le foie à combattre les toxines.

QUE FAUT-IL BOIRE POUR MAIGRIR

LE CAFE NOIR

Nous avons cette habitude de mettre dans notre tasse de café du lait, du sucre ou du miel, du citron en l’absence de lait. Tous des ingrédients qui font que notre tasse soit plutôt calorique. Ca n’est pas un problème si le lait est écrémé ; mais le sucre ou le miel sont des aliments qui donnent beaucoup d’énergie et donc ne nous font pas perdre du poids. Le mieux est de consommer le café noir, car il est réputé couper l’appétit tout en stimulant le métabolisme.

LE LAIT ECREME AU CHOCOLAT

Le lait sans lipides (c’est-à-dire le lait écrémé) est une bonne source de protéines maigres, de vitamine D et de calcium. C’est le lait à 0% de matières grasses qui est notre allié minceur. Nous pouvons le mettre dans notre tasse de café sans crainte. Il n’est cependant pas scientifiquement prouvé que le lait, même à 0 ou 1%, est un allié minceur. . En plus, les chocolats que l’on trouve sur le marché camerounais sont presque tous sucrés.

LE THE SANS LAIT NI SUCRE NI MIEL

Que ce soit le thé vert ou le thé noir, tous accélèrent la perte de poids et stimulent le métabolisme. Ce sont des boissons pleines d’antioxydants qui, une fois dans notre corps, aident celui-ci à éliminer les toxines. Nous n’avons pas besoin de mettre dans notre tasse de thé du miel, du sucre ou du lait.

L’EAU

L’eau, c’est la boisson à privilégier quand on suit un régime minceur. On peut parfois y mettre du citron pour lui donner un goût. Choisir, de préférence,  une eau à 0% sodium. Ne pas exagérer la consommation d’eau, car l’eau provoque la turgescence des tissus.

LA PLACE DU CINQUANTENAIRE DE LA FETE DE LA JEUNESSE

#LocalGuides.

La Place Du Cinquantenaire De La Fête De La Jeunesse est un site historique construit en plein cœur de la ville de Mbouda par la Mairie de ladite localité en 2016.

Géographiquement le monument est placé à 5'62'' latitude Nord et à 10'25'' longitude Est.

La fête de la jeunesse avait été fondée en 1966 sous le règne du feu Président Ahmadou Ahidjo. Elle est restée dans les annales de la République du Cameroun, ce d'autant plus qu'elle est reconnue par la constitution.

La fête de la jeunesse camerounaise se célèbre chaque le 11 février de l'année. Elle donne lieu à un discours du Président de la République. Ce discours a lieu la veille de la fête, c'est-à-dire le soir du 10 février, généralement à 20h, heure du Cameroun.

LE CITRON

LE CITRON : BON POUR PREVENIR LE SCORBUT

Grâce à son fort taux de vitamine C, le citron est consommé pour prévenir le scorbut.

 Le scorbut est une avitaminose due au manque ou à l’insuffisance de vitamine C. il se caractérise par :

1.       Les hémorragies des muqueuses du nez et des gencives

2.       La purulence des gencives

3.       Le déchaussement des dents

La mort peut s’en suivre.

La limonade est une boisson naturelle rafraîchissante et désaltérante que l’on obtient en ajoutant à du jus de citron de l’eau potable et du sucre.

Le citron est utilisé pour remplacer valablement le vinaigre dans toutes les salades.

LE CITRON : BON POUR LUTTER CONTRE L’OXYDATION DES FRUITS ET DES LEGUMES

 Lorsqu’ils sont épluchés, Les fruits et les légumes noircissent par oxydation au contact de l’air. Pour éviter ce noircissement, il suffit de les frotter ou de les arroser avec une tranche ou du jus de citron.

LE CITRON : UN ANTISEPTIQUE

On utilise le citron pour traiter le mal de gorge, éclaircir et unifier le teint en Cosmétologie. Pour ne pas avoir la voix enrouée, il suffit de boire du jus de citron dilué dans de l’eau chaude.

LE CITRON : BON CONTRE LES MALADIES DU CERVEAU

Le citron est l’un des fruits plein d’antioxydants, des substances qui lui permettent d’être un allié de grande envergure pour notre cerveau. Ces antioxydant sont des flavonoïdes qui contribuent activement à la lutte contre les maladies dégénératives du cerveau telle que la maladie d’Alzheimer.

LE CITRON : UN DIURETIQUE

La consommation du citron augmente la sécrétion urinaire.

Le citron est aussi utilisé dans des cas d’hypertension artérielle et d’insuffisance cardiaque.

LE PRÉSIDENT PAUL BIYA ET LA DIVERSITÉ CULTURELLE AU CAMEROUN

« Je voudrais donc, avant toute autre chose, vous dire solennellement, ce soir, que le Cameroun est un pays plus que jamais debout. Un pays UN et INDIVISIBLE, fier de sa diversité culturelle et jaloux de sa liberté. Un pays riche de ses hommes talentueux et entreprenants »(Paul Biya, message de fin d’année 2016 à la Nation).

Plus de deux cents ethnies pour autant de cultures, autant de types humains à présenter à la face du monde, le Cameroun est, comme on le dit si bien souvent, « une Afrique en miniature ». Mais compte tenu des similitudes linguistiques, coutumières, humaines (d’après les origines et les courants migratoires), vestimentaires, nutritionnelles,  et selon la proximité géographique, le pays a été divisé en quatre zones ou aires culturelles :

1.       Les Grass Fields ou les Peuples des Montagnes (Régions de l’Ouest et du Nord-Ouest)

2.       Les Sawa ou Les Peuples de l’Eau (Régions du Littoral et du Sud-Ouest)

3.       Les Fangs-Bétis ou les Peuple de la Forêt (Régions du Centre, du Sud et de l’Est)

4.       Les Soudano-Sahéliens (Régions de l’Adamaoua, du Nord et de l’Extrême-Nord)

Le message du Chef de l’Etat camerounais à la Nation pour la fin d’année 2016, qui est, selon moi, le grand discours de son règne, plus le décret n°2017/013 du 23 janvier 2017 qui suivra et portant «  création, organisation et fonctionnement de la Commission Nationale pour la Promotion du Bilinguisme et du Multiculturalisme au Cameroun, en abrégé « CNPBM » »  vient mettre un terme à l’ enseignement erroné selon lequel le Cameroun est un pays biculturel. Les enseignants disaient alors que le biculturalisme est l’une des bases sur lesquelles repose le modèle politique camerounais. Ce qui s’avère faux aujourd’hui.  La vérité, dès ce mois de janvier 2017, est donc ceci :

Le Cameroun est un pays bilingue et multiculturel.

Au lieu de biculturalisme, il faut parler de multiculturalisme.

Au lieu de "anglophone", on dit Camerounais d'expression anglaise.

Au lieu de francophone, on dit Camerounais d'expression française.

« Dois-je le redire ?  LE CAMEROUN EST UN ET INDIVISIBLE ! Il le demeurera…  

Il tire sa richesse et sa force de la  diversité de son peuple, de ses cultures et de ses langues. C’est ce pluralisme qui vaut à notre pays considération, respect  et  admiration » (Paul Biya, message de fin d’année 2016 à la Nation).

Car le Français et l’Anglais ne véhiculent pas des cultures camerounaises mais européennes. Nous devons parler de Camerounais d’expression anglaise et de Camerounais d’expression française, chacun de nous ayant sa propre culture à exprimer, une culture véhiculée par sa langue maternelle. Le Français et l’Anglais ne sont que des langues officielles qui nous permettent de mettre sur le même pied d’égalité nos propres et très nombreuses langues nationales. Et ça, ce n’est pas selon la volonté de Paul Biya, comme lui-même le dit dans ce discours de fin d’année 2016 :

« Ne l’oublions jamais, nous marchons sur les pas des pères fondateurs de notre pays, de nos héros nationaux, qui ont versé leur sang pour léguer à la postérité une nation unie dans sa diversité.  

L’unité du Cameroun est donc un héritage précieux avec lequel nul n’a le droit de prendre des  libertés. Et quelle que soit la pertinence d’une revendication, celle-ci perd toute légitimité, sitôt qu’elle compromet, tant soit peu, la construction de l’unité nationale.

 

Le peuple camerounais, comme un seul homme, s’est engagé à construire une nation unie, inclusive et bilingue. »

La diversité culturelle ou encore le multiculturalisme (selon le langage camerounais) est un atout de développement pour le Cameroun. Un organisme publique créé par décret présidentiel veille dessus au quotidien comme un observatoire et un gardien de cette tradition nationale. 

LES ALIMENTS QUI REMPLACENT VALABLEMENT LA VIANDE

Les végétariens sont des êtres vivants qui ne consomment ni viande ni poisson. Or ces deux aliments contiennent des nutriments qui sont indispensables à leur organisme. Ils doivent donc retrouver ceux ailleurs soit dans des combinaisons alimentaires soit dans des fruits et autres aliments isolés comme l'avocat.

Les protéines animales et végétales n’ont pas la même constitution. Il y a, en effet, neuf acides aminés dans les protéines d’origine animale et qui sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Les protéines végétales sont moins riches. Les végétariens sont donc appelés à faire des choix et des combinaisons judicieux pour pouvoir satisfaire les besoins essentiels de leur organisme au quotidien. Les poissons gras comme la sardine et le thon sont riches en oméga-3, une graisse qui permet de lutter contre les maladies cardiovasculaires. Or le végétarien ne mange ni poisson ni viande. Certains aliments et certaines combinaisons d’aliments remplacent valablement la viande.

LES ASSOCIATIONS CEREALES/LEGUMINEUSES

Les mélanges suivants permettent aux végétariens de retrouver les neuf chaines d’acides aminés :

1.       Riz + haricot

2.       Riz + soja

3.       Maïs + fèves

4.       Maïs + haricot

5.       Pâtes + pois

6.       Riz + lentilles

LES GRAINES DE TOURNESOL ET DE CHANVRE

Avec environ 23 grammes de protides aux 100 grammes, les graines de tournesol et de chanvre peuvent remplacer valablement la viande rouge. Ces graines sont en plus très riches en oméga-6, une graisse qui réduit considérablement le taux sanguin de mauvais cholestérol(HDL). Ce qui n’est pas le cas pour la viande rouge.

L’AVOCAT , LES GERMES DE MAÏS ET LES NOIX

Ces trois aliments sont des sources d’oméga-3 d’origine vegetale. L’avocat est un fruit vulgaire et qu’on rencontre déjà sur le marché toute l’année.

L’HUILE DE CESAME , L’HUILE DE COCO ET L’HUILE D’ARACHIDE

Ce sont des sources de bonnes graisses d’origine végétale.

LE GROUPE ETAT ISLAMIQUE

Né le 13 octobre 2006 sous le nom « Etat Islamique d’Irak (EII) », l’Etat Islamique est un groupe terroriste international produit de la fusion entre Al-Qaïda en Irak et cinq des six groupes islamistes formant le « Conseil Consultatif des Moudjahidines en Irak ». D’obédience salafiste et djihadiste, l’Etat Islamique prône le panislamisme, le takfirisme, l’anti-occidentalisme et l’anti-chiisme. Il a deux objectifs principaux :

1.      Créer un califat islamique dans les zones conquises

2.      Instaurer la charia

A l’origine, l’Etat Islamique a un seul objectif : rétablir le califat des Abbassides.

Le premier leader du groupe fut Abou Omar Al Baghdadi. Mais celui-ci est mort en 2010, laissant sa place à Abou Bakr Al Baghdadi, leader actuel.

Sur le plan de la coopération internationale avec les autres groupes terroristes, notamment en Afrique, l’Etat Islamique a accepté les allégeances de :

1.      Boko Haram, une secte terroriste islamique basée dans le Nord du Nigeria.

2.      Ansar Bait Al Maqdis, un groupe terroriste basé en Egypte

3.      Majilis Choura Chabab Al Islam, un groupe terroriste basé en Libye.

Mais le Groupe Etat Islamique s’est officiellement désolidarisé de Boko Haram le 02 août 2016 en nommant son propre leader pour l’Afrique de l’Ouest :  ABU MUSAB AL BARNAWI

L’Etat Islamique a donc des bases solides sur le continent africain. Une probable fusion entre ces groupes est à redouter.

Le Groupe Etat Islamique est appelé « Daech » depuis le mois d’avril 2013 par certains médias occidentaux.

Officieusement, le Groupe Etat Islamique est né en 2006 en Irak sur le cadavre de Saddam Hussein (Chef d’Etat Irakien exécuté par pendaison le 30 décembre 2006 à Bagdad). Son acte de naissance porte l’estampille de l’Amérique(USA) bushiste traînant derrière lui l’Occident tout entier dans une guerre que l’humanité aurait pu éviter. C’est un groupe terroriste surarmé et financièrement très riche qui, comme Al-Qaïda, servirait les intérêts occidentaux (et surtout les intérêts des Etats-Unis). La guerre contre le régime de Saddam Hussein ne pouvait pas finir sans laisser une grosse blessure au pied de l'humanité. Cette blessure s'appelle Etat Islamique; et elle est entrain de devenir inguérissable, tant Daesh montre une très forte capacité à s'étendre horizontalement. 

LES MULTIPLES COMPOSANTS DU MIEL

Le miel est très bon pour la santé. Dans la Bible, le dieu d’Israël retire son peuple d’Egypte où il est esclave pour l’amener et l’installer en Canaan, le pays où « coulent le lait et le miel ». Plusieurs recherches scientifiques ont permis de dégager la composition exacte du miel, même s’il y a plusieurs types de miel sur le marché et que sa composition dépende toujours du type de fleurs butinées par les abeilles. Globalement on trouve les composés suivant dans le miel :

LES SUCRES

Le miel est composé de sucres à 80%. Ces sucres sont :

Ø  Le fructose

Ø  Le glucose

Ø  Le saccharose

Ø  Le maltose

Ø  Le turanose

Ø  Le melibiose

Le miel contient moins de 20% d’eau.

LES PROTEINES DU MIEL

La cystine, la méthionine, la phénylalanine, la proline, la glycine, la leucine, l’histidine, la lysine, la serine, le tryptophane, la tyrosine, la valine, l’alanine, l’arginine, l’acide glutamique, l’asparagine et l’acide aspartique.

LES SELS MINERAUX DU MIEL

Le phosphore, le potassium, le zinc, le nickel, l’or, le cobalt, le fer, le mercure, le sodium, le silicium, le soufre, le chlore, l’argent, le magnésium, le calcium, le manganèse, le brome, le chrome, le titane, l’argent, l’aluminium, le cuivre, le molybdène….

Le miel contient des métaux lourds, des triglycérides, des alcools et des esters.

Deux types de protéines donnent au miel ses vertus antibiotiques. Ce sont : les inhibines et les défensines. L’inhibine est bactéricide.

Plus le miel est foncé plus il est riche.

L'UNION EUROPEENNE CONTRE LE GABON

On parle encore de la crise post-électorale qui a suivi les élections présidentielles gabonaise du mois d’août 2016. On en parle ; curieusement pas au Gabon, mais en Europe ; et c’est le parlement européen ! Tout simplement parce que jean Ping, soi-disant principal candidat de l’opposition gabonaise, s’était auto proclamé vainqueur, refusant ainsi de reconnaître le président élu, Ali Bongo.

Les eurodéputés remettent en cause la légitimité du président gabonais Ali Bongo, car selon eux, les élections n’avaient pas été transparentes. Mais la résolution qu’ils prennent à l’encontre de Libreville n’est pas tellement une résolution, puisqu’elle ne force personne à faire quoi que ce soit : elle demande au conseil européen de prendre le dossier en main et d’enclencher les clauses de l’accord de Cotonou, pour vérifier qu’il y a eu atteinte aux droits de l’homme et à la démocratie. Aucune sanction n’a encore été prise par Bruxelles contre le Gabon. C’est à la suite du dialogue Libreville-Bruxelles enclenché par le traité de Cotonou que cela pourrait se faire.

Le conseil européen n’a pas encore donné suite favorable ou non à cette résolution du parlement européen car elle n’a été prise que ce 02 février 2017. On attend voir. Mais c’est une ingérence dans les affaires du Gabon, un Etat souverain. Cela n’est pas pour apporter la paix au Gabon. 

LE LYCOPENE: UN OLIGOELEMENT ANTICANCER

Le lycopène est un oligoélément de la famille des caroténoïdes. C’est un puissant antioxydant réputé réduire le cancer de la prostate chez les hommes.

Le lycopène est liposoluble.

On trouve le lycopène dans les fruits rouges comme : la tomate, la pastèque, la goyave, la papaye et le poivron.

Plus on consomme les aliments riches en lycopène, plus le risque de maladies cardiovasculaires est réduit, ainsi que les risques de diabète et d’ostéoporose.

Plus on fait cuire la tomate, plus la quantité de lycopène augmente.

DONALD TRUMP: POUR LE NOUVEL ORDRE MONDIAL

« Chose promise, chose due », a-t-on coutume de dire. Cet adage populaire vaut tout son pesant d’or quand on regarde l’échiquier politique des Etats-Unis depuis le 20 janvier 2017, jour de l’investiture du nouveau Président de la République. Le très Excellent Président Donald Trump a vite enfourcher son cheval de bataille ce jour même (20 janvier) pour opérationnaliser ses promesses de campagne en les couchant sur du papier comme actes du Président de la République  Et le monde s’inquiète : l’Europe se mord les dix doigts des deux mains comme si la terre lui échappait enfin, la Russie se frotte les mains comme enfin délivrée, l’Afrique tombe en transe dans un silence coupable qui fait d’elle « celle qui n’existe pas et qu’il faut recoloniser pour 100 ans afin de voir si elle peut s’autogérer,  tout ça pour monsieur Donald Trump, Président actuel des Etats-Unis. Mais le chevalier Noir de l’apocalypse est déjà lancé, une balance à la main : « un litre de blé pour un denier, trois litres d’orge pour un denier ». Il ne touchera ni l’huile ni le vin, comme il est écrit. Mais ce n’est qu’une image que nous utilisons.

Il faut renégocier les termes du traité de libre-échange transpacifique car les clauses en cour sont «  injustes et désavantageux » pour les Etats-Unis, a dit monsieur le Président. En attendant ceux-ci se retirent par décret présidentiel. Dans le même ordre d’idées, une assez grande partie du monde se serait réjouis si monsieur Trump, en tant que Président de la Superpuissance mondiale et « gendarme du monde », s’était mis à la face de ce monde pour déclarer que même les traités et accords qui lient les anciennes colonies soi-disant indépendantes aujourd’hui sont obsolètes, injustes et doivent être renégociés pour le bien-être des peuples concernés. Moi, je voulais l’entendre dire que le CFA (entendez : Colonies Françaises d’Afrique) est une monnaie de sous-développement pour l’Afrique. Hélas ! je suis resté sur ma faim, je demeure. Car le Tout-Puissant de la terre s’est recroquevillé sur lui-même ! il ne connait plus personne, il ne prend en compte personne ! sa nouvelle chanson, c’est « America first » ! C’est la trahison des Alliés de naguère.  Mais j’attends toujours ce que j’attendais, faute d’avoir ma part de messie, car « il n’est jamais trop tard » !

La leçon à apprendre de ce retrait : « rien ne me force », « rien ne m’engage », ni moi ni mon peuple, bien que j’ais signé et parafé ces documents. Dès lors qu’il ne répondra plus à nos besoins, j’annule tout, unilatéralement, et on recommence si c’est nécessaire. Nous espérons que les chefs d’Etats africains et de tous les pays opprimés à la surface de la terre ont bien compris ce message que Donald Trump leur a envoyé. Le destin du pays est dans les mains du Président de la République.

 Entre temps, nous l’entendons chanter : « America first ». Et nous sommes en train de voir cet « America first. »  Il s’agit de construire des forteresses et des murs, comme dans les villes de l’Antiquité ou du Moyen Âge, pour empêcher les gens d’entrer aux Etats-Unis. Il s’agit d’effacer la race Noire de l’espace vital américain en expulsant tous les Afro-américains vers l’Afrique, terre de leurs ancêtres. L’aversion de Donald Trump pour la race Noire s’est traduite en actes le jour même de son investiture par son décret demandant à son administration de torpiller l’Obamacare jusqu’à la mort. Apparemment si ses oreilles entendaient Trumpcare au lieu d’Obamacare, il n’y aurait pas eu de problèmes. "Je promets de faire de l'Amérique une grande nation à nouveau en rétablissant notre dignité que nous avons depuis perdu par Obama.  je crois toujours que lui et ses frères et sœurs du Kenya devraient être expulsés des Etats-Unis vers le Kenya pour mettre l’Amérique en sécurité."  Donald Trump est un président profondément raciste. Adolf Hitler avait ses Juifs à détruire ; Donald Trump a ses Noirs à faire disparaître des Etats-Unis. Si le parlement américain laisse Donald Trump faire, il sera pour les Etats-Unis  du 21^e siècle ce qu’avait été Adolf Hitler pour l’Allemagne du 20^e siècle. Avec le décret contre l’Obamacare, la jeunesse américaine vit, sans s’en rendre compte, un attentat terroriste dont les effets dépassent de loin ceux du 11 septembre.

En construisant des murs et des forteresses virtuels ou physiques pour s’isoler, le chef du village planétaire se transforme subitement en un chef de quartier. Comprend-il cela ? La Superpuissance devrait être une terre d’asile pour le reste du monde. Les hommes de la terre devraient se sentir protégés et en sécurité permanente à côté du gendarme du monde ! N’est-ce pas que chaque homme devrait se sentir heureux en entrant aux Etats-Unis ? Où voulons-nous vraiment arriver si nous ne savons même plus ce que parler veut dire ?

Il y a peut-être du semblant de bon dans le trumpisme, car on n’est pas toujours contraint d’entendre seulement « America first ». Nous pouvons aussi entendre : Cameroon first, France first, Germany first, Russia first, Canada first, China first, Japan first, Spain first, Nigeria first, United Kingdom first et ainsi de suite, une suite qui dépendra de quel pays on parle. Que le monde résonne ainsi dans tous ses quatre coins, de l’intérieur vers l’extérieur, pour qu’on voit à quoi va ressembler notre terre au 21^e siècle. Mais nul n’ignore ce que la montée des nationalismes nous a causé comme dommages et pertes de tous genres pendant le 20^e siècle. Et sans attendre la première moitié du 21^e siècle, les démons du siècle passé reviennent frapper à nos portes  Les pouvoirs fascistes et les nazis qui ont créé la deuxième guerre mondiale sont de retour ! Et nous allons tout droit dans le chaos. ! Oh terre des hommes, tu restes donc telle !