Beaucoup de gens commençant à
prendre le café pour la première fois se plaignent de palpitations. Cette
augmentation de la pression artérielle est momentanée ; et des études
scientifiques ont prouvé que les composants du café abaissent la pression
artérielle sur le long terme, diminuent les risques de maladies
cardio-vasculaires et réduisent la survenue d’une attaque cardiaque. Une à
trois tasses de café par jour réduisent de 24% le risque de mourir d’une
maladie cardio-vasculaire.
La consommation régulière de café
améliore le bon cholestérol et diminue la calcification coronarienne.
Des études menées par Honglei Chen, un
chercheur de l’Institut National Américain de la Santé, révèlent que des
personnes buvant au moins quatre tasses de café par jour ont 10% de chances en
moins d’être déprimées que les non consommateurs. Cet effet anti-stress du café
est dû à ses nombreux antioxydants.
Une prise de trois tasses de café au
quotidien améliore la motricité des spermatozoïdes. Cela améliore la miction
tout en maintenant le débit urinaire normal.
Une étude publiée dans la revue Diabetologia
avance qu’en augmentant leur consommation de café les amateurs de cette boisson
réduisent leur risque de développer un diabète par rapport à ceux qui continuent
de boire les mêmes quantités.
Selon Michael Lemonick, reporter à Times,
« quand vous manquez de sommeil et prenez de la caféine, presque toutes
vos capacités augmentent : temps de réaction, vigilance, attention,
raisonnement logique-la plupart des fonctions complexes associées à
l’intelligence ». la chaîne américaine CNN déclare que le café permet au
cerveau de travailler de façon plus efficace et plus intelligente.
7- LE CAFÉ : BON POUR UNE MEILLEURE
PERFORMANCE SPORTIVE
Le café favorise la vigilance, augmente la
fréquence cardiaque, mobilise les lipides au niveau des tissus adipeux ;
il agit positivement sur les résultats physiques. Cela entraîne une économie
des réserves musculaires de glycogènes et permet de retarder la fatigue. Avec le
café la contraction musculaire devient plus forte. Trois tasses de café
suffisent pour bénéficier de tous ses effets positifs sur la performance sportive.
8- LE CAFÉ : BON CONTRE LES CANCERS
Selon une étude scientifique parue en 2011,
les risques de développer un cancer de la prostate sont réduits de 18% chez les
hommes qui boivent du café. Plusieurs recherches scientifiques mettent en
évidence un lien entre une forte consommation de café et un risque réduit de
developper différents types de cancers comme les cancers :
1-
De la prostate
2-
Du pharynx
3-
Du sein colorectal
4-
De l’œsophage
5-
Du pancréas
6-
De la vessie
Le café améliore la sensibilité à l’insuline
ainsi que son niveau dans le sang.
9- LE CAFÉ : BON POUR LE FOIE
Dans une étude parue dans « The annals
of Epidemiology », des chercheurs ont découvert que les personnes qui
boivent quatre tasses de café par jour ont 84% de chances en moins de
développer une cirrhose de foie. Une autre étude menée pendant 8 années sur 120 000
personnes démontre qu’une tasse de café par jour diminue de 23% le risque de
mourir d’une cirrhose de foie.
Il est déjà prouvé scientifiquement que les
personnes atteintes de l’hépatite B ou C courent moins de risque de développer
une cirrhose non alcoolique si elles consomment du café quotidiennement.
10- LE CAFE : BON CONTRE L’ASTHME
Des recherches viennent de prouver que le
café a des effets bénéfiques sur la santé des malades souffrant de l’asthme. Le
café prévient les crises d’asthme et aide les asthmatiques a mieux respirer. Selon
des recherches scientifiques, la caféine est utilisée pour traiter l’asthme ; et
le café en est la plus importante source.
11- LE CAFE : UN GRAND STIMULANT
Le café est réputé être un excitant, un
stimulant et un empêcheur de dormir. C’est, en effet, que la caféine allonge le
temps de vigilance et retarde la survenue de la fatigue. Le café vous met au travail
et repousse assez loin de vous la sensation de lassitude lors des travaux
intellectuels.
12-
LE CAFE : UN BON ALLIE MINCEUR
En vous mettant au travail plus
longtemps, le café fait consommer de l’énergie. Sous l’effet de la caféine, la
posture, la respiration, l’activité intellectuelle augmentent leur consommation
d’énergie de 16%. Comme allié minceur, le café doit être pris sans sucre ni
miel.
Le café est une boisson très peu
calorique quand il est pris sans additif sucré.