La banane: un fruit dit tropical dont la consommation quotidienne est fortement recommandée en raison de ses nombreuses vertus.
LA BANANE: UNE SOURCE DE VITAMINES
La banane est riche en vitamines comme: la vitamine A, la vitamine C, la vitamine B12, la vitamine D et la vitamine B6. On y trove en petites quantités les vitamines B1, PP, K, B5, B6, B9. C'est donc un alimznt à utiliser dans la lutte contre les avitaminoses.
LA BANANE: UNE SOURCE D'APPROVISIONNEMENT EN SELS MINÉRAUX
La banane est très riche en potassium, en phosphore, en magnésium et en calcium. C'est pour cela qu'elle contribue à la formation et à la solidification des os. La consommation de la banane, que ce soit les bananes dessert, les bananes cuites ou les bananes sous forme de bière, nous apporte du fer, du sodium, du zinc et du cuivre. Pour l'heure, la banane semble être l'aliment le plus riche en potassium.
LA BANANE: UN ALIMENT COMPLET
Pour 100 grammes de bananes, notre organisme s'enrichit de:
protéines: 1.09 g
lipides: 0.33 g
glucides: 22.84 g
eau: 74.91 g
fibres alimentaires: 0.82 g
C'est un fruit très énergétique.
